July 4th, 2013

ohhh

(no subject)

Калининградская таможня выпустила мои 13 кг чугуна! Ура! Две кастрюльки и мелочевка. Не покоцались бы. До Москвы еще месяц ехать будет, наверное.
ohhh

Про ножи

Вот казалось бы, на моей кухне есть все (ну почти все), что мне надо (кроме еще трех м3, ыыы...). Ну какого еще рожна?.. Но я умудрилась обнаружить брешь! Ножи! Хочу хорошие ножи! Где купить? Ну не в магазинах же московских, хе. За бешеные тыщщи. Есть же их родина - Япония! Где они реально японские и по человеческим ценам, а не по конским. Заказ на сайте JapaneseChefsKnife.Com разместила 24 июня, в этот же день прислали трекинг, а утром 29 июня (суббота!) курьер EMS привез посылку! Через ПЯТЬ дней! И это уже не первый и не второй раз, когда EMS из Японии приезжает очень быстро. Наверное, японцы знают какое-то почтовое заклинание. Доставка стоит всего 7 долларов! Оплата - Paypal. Магазин пишет в декларации Kitchen Supply и $25, хотя кухонные ножи у нас и так официально разрешены к пересылке почтой, это не холодное оружие, так что проблем нет вообще. Для живущих в Европе - тоже приятно, там таможенный лимит на импорт очень низкий.

На пробу взяла только два ножа - 21-см шеф и маленький универсал 13 см. Ооо! Сейчас будет микро-лекция по ножам. А кому стало интересно - ищите в интернете, там много всего и подробно. Например, фундаментальный труд по ножам Андрея Козловского или целый сайт про ножи.
Collapse )